Cách Làm Bánh Tráng Nướng Tại Nhà Thơm Ngon Chuẩn Vị
- Nhận đường liên kết
- X
- Ứng dụng khác
Bánh tráng nướng, hay còn gọi là "pizza Việt Nam," là món ăn vặt hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm kết hợp cùng nhân đa dạng. Thay vì ra ngoài hàng quán, bạn hoàn toàn có thể tự làm bánh tráng nướng tại nhà với các bước đơn giản dưới đây.
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
- Bánh tráng: Chọn loại bánh mỏng, dẻo, dễ nướng.
- Trứng cút hoặc trứng gà: Làm lớp nền thơm béo.
- Hành lá: Băm nhỏ để tạo màu sắc và hương vị.
- Tép khô hoặc ruốc: Tăng thêm độ đậm đà.
- Xúc xích hoặc lạp xưởng: Cắt nhỏ để làm nhân.
- Phô mai: Tùy chọn, giúp món ăn thêm hấp dẫn.
- Tương ớt, sốt mayonnaise: Dùng để trang trí và tăng hương vị.
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Tráng Nướng
Chuẩn Bị Nguyên Liệu
- Cắt nhỏ xúc xích, hành lá, tép khô, và chuẩn bị sẵn các loại sốt.
- Đập trứng vào bát, thêm hành lá băm và đánh đều.
Nướng Bánh Tráng
- Đặt một chiếc bánh tráng lên chảo không dính hoặc vỉ nướng.
- Bật lửa nhỏ để bánh không bị cháy, giữ bánh phẳng khi nướng.
Thêm Nhân
- Phết hỗn hợp trứng lên toàn bộ mặt bánh tráng.
- Rắc đều tép khô, xúc xích và các nguyên liệu đã chuẩn bị.
- Nếu thích, bạn có thể thêm phô mai để tăng độ béo ngậy.
Nướng Đến Khi Giòn
- Tiếp tục nướng bánh ở lửa nhỏ, dùng thìa ấn nhẹ để các nguyên liệu dính vào bánh tráng.
- Khi bánh bắt đầu giòn và các nguyên liệu chín, rưới tương ớt và sốt mayonnaise lên trên.
Thưởng Thức
- Gập đôi bánh tráng hoặc cắt thành miếng nhỏ, dùng khi còn nóng để cảm nhận vị giòn rụm và hương thơm hấp dẫn.
Mẹo Nhỏ Để Bánh Tráng Nướng Thơm Ngon Hơn
- Sử dụng lửa nhỏ để bánh chín đều và không bị cháy.
- Có thể thêm các loại topping khác như bò khô, nấm hoặc bắp hạt tùy khẩu vị.
- Nếu không có bếp than hoặc chảo không dính, bạn có thể dùng lò nướng để làm bánh.
Với cách làm đơn giản này, bạn đã có thể thưởng thức món bánh tráng nướng giòn tan, thơm lừng ngay tại nhà mà không cần ra ngoài. Hãy thử ngay hôm nay để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé!!!
https://beehappysnack.com/product/banh-trang-phoi-suong-muoi-ruoc-hanh-phi/
- Nhận đường liên kết
- X
- Ứng dụng khác
Nhận xét
Đăng nhận xét